Vous êtes en train de passer vos vacances dans le Morbihan, et vous vous dites que vous iriez bien manger dans un restaurant de fruits de mer ? Vous avez entendu parler de nos huîtres, et avez envie de les apprécier dans un cadre pensé autour d’elle ? Nous avons eu une idée qui pourrait vous plaire !
Nous aurons en effet plaisir à vous accueillir à L’Escapade, notre cabane à huîtres au Tour du Parc, qui vous propose notre produit phare de septembre à avril, mais qui vous accueillera quand même toute l’année. En effet, vous y découvrirez une offre variée mais toujours de haute qualité de plateaux de fruits de mer et d’autres produits de la pêche française, comme nos rillettes de poisson. Et tout cela dans un cadre marin qui sera, pour vous, votre famille et vos amis, toute une partie de l’expérience !
Nous avons en effet à cœur de vous faire déguster des huîtres françaises avec les accompagnements et les boissons qui, selon nous, leur conviendront plus que tout. Et quel meilleur moyen pour cela que de concevoir un restaurant et sa carte ? C’est chose faite avec L’Escapade, un agréable endroit en bord de mer où apprécier les produits de vos ostréiculteurs dans le Morbihan, avec une vue sur la plage.
En effet, pour apprécier toute la richesse du goût de l’huître, rien de mieux que de les manger avec l’air iodé de la mer comme compagnie ! Ne vous inquiétez pas : ce n’est pas pour ça que nous avons oublié de vous proposer, avec cela, toute une carte, pensée pour le plaisir des amateurs de saveurs marines.
Pour cela, bien sûr, vous pourrez vous faire plaisir avec nos huîtres issues de la pêche française près de Vannes, et avec toute une sélection d’autres produits de la mer : crevettes, tartinables de poisson, palourdes… Les délices qui vous attendent ont deux atouts : vous pourrez varier les plaisirs, mais aussi nous rendre visite toute l’année, même pour les vacances d’été, en-dehors de la saison de dégustation des huîtres.
Et bien sûr, quel meilleur accessoire pour une sélection de fruits de mer locaux qu’un bonne carte des boissons ? Avec celle-ci, vous pourrez choisir parmi une sélection de vins blancs choisis pour leur compatibilité avec les saveurs de nos huîtres, mais pas seulement. En effet, quel restaurant en Bretagne pourrait ouvrir et se prendre au sérieux sans une gamme de cidres venant de producteurs locaux ?
Vous conduisez ? Vous êtes venus avec des enfants ou, tout simplement, vous n’aimez pas, ne voulez pas boire d’alcool ? C’est tout à fait normal, et c’est pour cela que nous proposons aussi des jus de pomme fermiers avec nos plats. Ceux-ci aussi auront l’acidité, le goût local qu’il faut à nos huîtres !
Venez donc vous faire plaisir dans votre restaurant de fruits de mer sur la presqu’île de Rhuys, L’Escapade. Nous serons ravis de vous y faire découvrir non seulement nos huîtres, mais aussi, tout l’univers que nous avons créé autour d’elles. Vous souhaitez en savoir plus ? Le site Internet de notre cabane à huîtres dans le Morbihan n’attend que vous !
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